Коктейль «Викрутка»
«Викрутка» (англ. Screwdriver) — алкогольний коктейль з горілки та апельсинового соку. Класифікується як лонг дрінк (англ. Long Drink). Входить до офіційних коктейлів Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. Unforgettables)].
Перша письмова згадка коктейлю Screwdriver зустрічається в американському журналі "Тайм" у випуску від 24 жовтня 1949.
Походження назви коктейлю достовірно невідоме, існують версії, що пов'язують коктейль з американськими льотчиками, американськими нафтовиками, які працювали в мусульманській і тому безалкогольній Саудівській Аравії тому приховували алкоголь у апельсиновому соці та інші версії.
Рецепт приготування коктейлю викрутка:
- лід
- горілка 50 мл.
- апельсиновий сік 150 мл.
- слайс апельсину